les vitamines
les vitamines
Elles ne peuvent être fabriquées par le corps humain, elles doivent donc provenir d'une source extérieure...Comme les sels minéraux, elles sont indispensables à la vie. Vous trouverez ici toutes les vitamines avec leurs actions sur l'organisme et leurs sources végétales...


Vitamines
action sur
sources vegetales
Vitamine A
La vision, la peau, les muqueuses, les mécanismes hypophysaires, la tension. Légumes verts, carotte, tomate, pomme de terre, céréales, fruits de couleur jaune, fruits secs.
Vitamine B1
L'équilibre nerveux, les intestins, la digestion des sucres. Enveloppe et germe des céréales, oléagineux, légumes secs, miel.
Vitamine B2
La respiration des tissus, la croissance, le développement des organes. Germe des céréales, champignons, miel, partie verte des végétaux.
Vitamine B5
Le foie, la peau, les muqueuses, les cheveux. Enveloppe du blé, céréales, chou, soja.
Vitamine B6
Les globules rouges, la construction des tissus. Végétaux verts, soja, céréales
Vitamine B9
Les globules rouges, le système hormonal. Asperge, carotte, chou, chou-fleur, partie verte des végétaux, blé.
Vitamine B12
Les globules rouges, le coeur. Blé germé, riz complet, laitue.
Vitamine B15
L'hypophyse. Riz, abricot, graines germées.
Vitamine C
Le système immunitaire, la formation des cartilages des os, des dents. Fruits, surtout agrumes et cassis, fenouil, chou, poivron, salades vertes, cresson, oseille, tomate, plantes aromatiques, épinard.
Vitamine PP
Le fonctionnement cellulaire: croissance, respiration, énergie. Germe de blé, fruits secs, céréales.
Vitamine D
La croissance : peau, dents, os, le système nerveux. Huile d'olive, végétaux verts, Source naturelle: le soleil
Vitamine E
Les organes génitaux (fertilité), oxygénation cellulaire : musculaires et nerveux. Blé germé, pain complet, laitue, cresson, chou, épinard, miel, huiles végétales.
Vitamine F
La croissance, la régénération de l'épiderme. Huile d'olive
Vitamine K
La coagulation du sang, le foie. Chou, épinard, tomate, carotte, pois, céréales, orange, miel.
Vitamine P
Les veines et les capillaires. Poivron, sarrasin, citron, orange, légumes verts.
Vitamine U
Les muqueuses digestives, la cicatrisation. Chou, céleri, tomate, laitue et carotte crus, bananes.

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