Liens vers des sites d'aliments
Liens vers des sites d'aliments
Suite de la liste...Découvrez les aliments... Bonne ballade!!!

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Ouverture du site "Bea-champignon"
perso.wanadoo.fr/ bea.champignon/p_accueil.htm

Ce site permet de découvrir une description, l'index des différents champignons...Il présente quleques recettes, et une rubrique "intoxication".

Le plus: Un tableau des symptômes lors d'empoisonnement.

Ouverture du site"pruneau.fr"
www.pruneau.fr

Ce site permet de découvrir l'histoire, la transformation,les qualités nutritionnlles, les actualités autour du pruneau. Il présente aussi des dossiers thématiques.

Le plus: Des liens et une photothèque sur ce fruit.

Ouverture de la maison du lait
http://www.maison-du-lait.com/

Ce site présente le Lait et tous ses produits dérivés, les labels, les atouts nutritionnels, les chiffres clés,

Le plus: Des publications...

Ouverture du site "Sel de guérande"
http://www.seldeguerande.fr/

Ce site permet de découvrir le sel de guérande, les marais salants (avec une superbe animation pour relater les étapes de la fabrication du sel), des recettes de cuisine, l'organisations des paludiers et l'actualité.

Le plus: Site avec une page d'accueil à découvrir avec le son ...

Ouverture de site "Oeufs.ca"
http://www.lesoeufs.ca/

Voici un site canadien consacré à l'oeuf: vous trouverez des techniques de base pour la cuisson, des recettes, des idées-repas, de l'information nutritionnelle.

Le plus: Des conseils pratiques...

Ouverture du site "Café-Stéphanie"
membres.lycos.fr/
cafestephanie

Ce site dresse l'historique du café, de la plante à l'étalage, les producteurs,la préparation, le glossaire, les anecdotes, les traditions, etc...

Le plus: Des recettes, de bonnes adresses, une bibliographie...

Ouverture du site "Emmental.fr"
http://www.emmental-de-savoie.com/index.php

Ce site permet de découvrir l' histoire, la fabrication et tous les secrets sur l'emmental de savoie, fromage préféré des français...

Le plus: Des recettes, proposer ces recettes, actualites, jeux...

Ouverture du site "Salade.com"
www.salade.com/
index.cfm

Ce site, tout vert, permet de découvrir la salade: son histoire, les variétés, sa naissance (le cycle complet), la consommation, une approche économique, les qualités nutritionnelles et des recettes...

Le plus: Pour en savoir plus, il présente une liste de livre avec un résumé.

Ouverture du site"CNIPT"
www.cnipt.com

Le comité national interprofessionnel de la pomme de terre (cnipt), permet de découvrir l'histoire, les qualités nutritionnelles, la plantation, la croissance, les chifrres de la production et de la consommation de ce féculent...

Le plus: Il donne des astuces, des recttes et des conseils pratiques.

Ouverture du site "France fromage"
www.francefromages.com

Voici un site qui référence plus d'une centaine de fromage dans son encyclopédie: origine-description-fabrication. Il est pésenté un plateau des fromages de saison, et par région. On peut en savoir plus sur les AOC, les Labels, les matières grasses,la conservation du fromage et comment le servir.

Le plus: Il y a aussi un moteur de recherche pour trouver les adresses des producteurs.


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