Les desserts

Ingredients

3 oeufs
170 g de sucre de canne roux en semoule
160 g de farine
1 sachet de levure à gâteau
75 g de beurre
2 cuillères à café de cannelle

Preparation

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, fouetter les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et la levure.

Incorporer ensuite le beurre fondu.
Ajouter la cannelle et mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake sur du papier sulfurisé et faire cuire pendant 40 minutes.

Servir avec de la glace vanille.



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