Les desserts

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Bananes au coco

Ingredients

4 bananes
4 cuillèrées à soupe de miel
4 cuillèrées à soupe de noix de coco

Preparation

Fare bouillir 1 litre d'eau.Eplucher les bananes, enlever les filaments.
Etaler la noix de coco dans une assiette, verser le miel dans une autre.
Quand l'eau bout, tremper délicatement les bananes, sans les casser, pendant 3 minutes.
Le sortir de l'eau, les rouler dans le miel, puis dans la noix de coco râpée.
Servir tiède.



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